Il gelato di Sara

Il gelato di Sara

Noventa Vicentina – VI Piatti Health Chef Gelato siciliano: mandorla, agrumi, latte di riso Gelato Haidi: ricotta di capra, miele, rosmarino https://www.facebook.com/share/18AUzrGjWj/?mibextid=wwXIfr
Pasticceria Cappelletto

Pasticceria Cappelletto

Camposampiero – PD Piatto Health Chef Risotto con crema di melanzane, pomodorini confit e fonduta leggera di ricotta salata https://www.facebook.com/share/1EsH1PgRiE/?mibextid=wwXIfr
Castello Bevilacqua

Castello Bevilacqua

Bevilacqua – VR Piatti Health Chef Mosaico di crudité di stagione con dip cremoso di sedano rapa e mela verde (Piatto unico) Orzotto integrale ai carciofi e gaberi, pomodorini secchi e olio al limone (Piatto unico) Mousse di barbabietola rossa e yogurt greco con...
Corte Verde Chiara

Corte Verde Chiara

Correzzola – PD Piatti Health Chef Melanzana a bassa temperatura, gel di albicocca, maionese vegetale, mente e origano, vela di carasau Tortello senza uova ripieno di ceci e peperone, salsa di peperone arrostito, fondo bruno di cipolla, fonduta di Gran Kinara,...
Oro Nero

Oro Nero

Chioggia – VE Piatti Health Chef Cappellacci “zero spreco” al granchio blu, con bisque delle sue zampe Trancio di bosega con sentore mediterraneo, chiffonade croccante di verdure, mandorle e il suo fondo...